回答１：燃气灶电磁阀工作原理：在燃气灶电磁阀中有一个密闭的腔，并在不同的位置开有通孔，每一个通孔都连接不同的油管，而腔中间是活塞，两面是两块电磁铁，哪面磁铁线圈通过阀体都会被吸引到哪边，通过控制阀体的移动来开启或者关闭不同的排油排气孔而进油孔是常开的，液压油就会进入不同的排油管，然后通过油的压力来推动油缸的活塞，活塞又带动活塞杆，活塞杆带动机械装置。这样通过控制电磁铁的电流通断就控制了机械运动。
回答２：燃气电磁阀又名燃气紧急切断阀，是适用于城市煤气、液化石油气，天然气等多种煤气为加热燃烧介质管路做二位式通断切换，进行温度自动控制的执行机构。它广泛应用于纺织业、印刷业的煤气热定型和玻璃、灯泡业的窑炉加热及其它行业的煤气加热自控系统。燃气电磁阀的工作原理如下：
一、直动式燃气电磁阀工作原理直动式燃气电磁阀和普通电磁阀一样，电磁线圈通电的时候，电磁力把密封件从阀座上提起，阀门就会打开，电磁阀线圈断电的时候，电磁力消失，密封件又会恢复原位。
二、先导式燃气电磁阀工作原理先导式燃气电磁阀通电时上腔室压力敏捷降落，封闭件四周形成上低下高的压差，流体压力推动封闭件向上移动，阀门打开；断电时，弹簧力把先导孔封闭，进口压力通过旁通孔敏捷腔室在关阀件四周形成下低上高的压差，流体压力推动封闭件向下移动，封闭阀门。
三、城市燃气电磁阀工作原理城市燃气电磁阀在正常通气电磁头通电的时候，阀杆会被电磁头锁住，这个时候阀门处于开启状态。当燃气管道或燃气设备出现泄露，且燃气与空气混合浓度达到爆炸极限下限的２５％时，探测器向控制器发出信号，控制器发出声、光报警并开启排风扇，同时切断电流２２０Ｖ电磁头控制电压，驱动电磁铁释放安全阀的阀杆，阀杆在弹簧及自重的作用下，迅速落下，阀口关闭切断气源。断电后，因自锁无法人工打开切断阀。
四、散布直动式燃气电磁阀工作原理散布直动式燃气电磁阀通电后，电磁力直接把先导小阀和主阀封闭件依次向上提起，阀门打开。当进口与出口达到启动压差时，通电后，电磁力先导小阀，主阀下腔压力上升，上腔压力降落，从而利用压差把主阀向上推开；断电时，先导阀利用弹簧力或介质压力推动封闭件，向下移动，使阀门封闭。
